Слоенки с творожной начинкой и изюмом

 
Ингредиенты:

- Тесто слоеное бездрожжевое 400 гр
- творог 400 гр
- сахар 3-4 ст л
- ванилин 1/3 ч л
- яйцо сырое 1 шт
-сметана 1-2 ст л
- изюм б/косточек по вкусу
- яйцо для смазки
- сахарная пудра и кунжут для посыпки

Блинные конверты с сыром и зеленью

Ингредиенты:
молоко - 500 мл
яйцо - 2шт
сахар 3ст.л.
растительное масло - 1/2 стакана
мука - 2,5 стакана
сыр - 250 г
зелень петрушки - 1 пучок

Сахарная паутинка как украшение для десертов

Ингредиенты:
Сахар - 0,5 стак.
Сок лимонный — 0,5 ч. л.

Сырные лепешки за 5 минут

Ингредиенты:

Тесто:
кефир — 1 ст
соль — 0,5 ч.л.
сахар — 0,5 ч.л.
сода — 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый — 1 ст.
мука — 2 ст.