Морковные оладьи

Овощной хлеб

Песто из черемши

Салат с лимонной заправкой

Интересные факты о помидорах

Цветная капуста в кляре с сыром и яйцом

Тыква фаршированная

Салат Айсберг с кефирной заливкой

Постные голубцы с савойской капустой

Запеченные кабачковые оладьи

Грибной рулет с брокколи

Кабачки фаршированные грибами

Голубцы с грибами

Овощи по-японски

Овощной кекс

Супчик, сжигающий жиры

Баклажаны, маринованные "под грибы"

Рецепт маринованных баклажанов "под грибы" хорош тем, что его можно есть в качестве холодной закуски, в качестве салата и консервировать в банки на зиму.

Маринованная капуста

Автор рецепта elena_110.

Потребуется:

1 кг. капусты
1 болгарский перец (лучше красного цвета)
5-6 зубчиков чеснока
3-4 средние моркови
4 лавровых листа
0,5 ч.л. мускатного ореха (можно обойтись и без него)

Для маринада:
10 ст.л. уксуса (9 процентного)
1 ст.л. крупной соли
0,5 стакана сахара
0,5 стакана воды
0,5 стакана растительного масла
10 горошин чёрного перца

Жаркое из курицы с овощами

Состав:
500гр. куриного филе
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 морковь
3 шампиньона
1 яблоко
200 гр. консервированной кукурузы
2 ст.л. муки
раст. масло

для соуса:
1 стакан воды
1 ст.л. соевого соуса
1 тёртый плавленный сырок
соль, приправы по вкусу

Свекла фаршированная

Ингредиенты:

1 большая продолговатая свекла,
1 луковица,
1 ст. ложка 9% уксуса,
1 небольшая морковь,
2 ст. ложки растительного масла,
2 ст. ложки томатной пасты,
30 г маринованных шампиньонов,
молотый черный перец,
200 г сыра.